Möhren aus Biokultur
Die meisten Produkte, die uns in der Gemüseabteilung des Supermarktes angeboten werden, werden in Massenproduktion hergestellt. Der Markt verlangt eben billige Ware.
Zitat frei nach dem Film Soul Kitchen: “die Leute haben Löcher im Bauch und füllen sie mit Dreck”
Attribute wie “Frische”, “Geschmack” und “Gesundheit” sind schon lange zu . . . → Read More: Grundsätze des biologischen Gartenbaus